Queque de zapallo.
Puedes tener Queque de zapallo utilizando 7 ingredientes y 2 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Queque de zapallo
- Prepárate 200 grms of zapallo cocido y molido.
- Prepárate 4 of huevos.
- Es 275 grms of azúcar.
- necesitas 300 grms of harina.
- Prepárate 200 ml of aceite vegetal o de maravilla.
- Es 15 grms of o 2 cdas de polvo de hornear.
- Prepárate of Ralladura de 1 limón.
Queque de zapallo paso a paso
- En un bowl agregar los huevos con el azúcar, con una batidora eléctrica mezclamos hasta que quede bien incorporado, agregamos la ralladura de limón, el zapallo y el aceite, batimos hasta que el zapallo quede bien diluido con el resto de los ingredientes..
- Por último agregamos la harina cernida con el polvo de hornear a la mezcla, batimos bien hasta que no queden grumos. Agregamos nuestra mezcla a un molde enmantequillado y enharinado y llevamos al horno precalentado 180° aproximadamente 50 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio. Y listo tu quede de zapallo!🙌.